壮家的一道经典名菜:白切鸡

By admin at 2013-07-12 00:47 • 5996次点击
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平时少有这道菜,只有家里来客人时才会做这道菜。

过程差不多,只是视频中的切法不够细致。

白切鸡, 经典菜


附一个切法

admin at 2013-07-12 01:01
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admin at 2013-07-12 01:02
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这是白切鸭,鸭肉比较大、结实,切起来形状更好保持。

admin at 2013-07-12 01:03
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